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Mehr Genuss beim gemeinschaftlichen Mittagsmahl
Raumdämmung in Speiseraum der Ganztagsschule
In den Herbstferien dämmte ein Spezialunternehmen die beiden
zusammenhängenden Speisesäle der Eduard-Orth-Schule Germersheim, in
denen viermal pro Woche 185 Ganztagsschüler verköstigt werden. Dank
dieser Raumdämmung wurde ein großes Problem beseitigt, denn zuvor war
eine so schlechte Akustik vorhanden, dass es schon bei einem geringen
Lärmpegel, wie er in einem Speiseraum während des Mittagessens von 50
Grundschülern normal ist, unerträglich laut war. Jetzt herrscht dort
beim Essen eine ruhige Atmosphäre, wenn die acht Schülergruppen in 4
Durchgängen verköstigt werden. Wesentlich dazu beigetragen hat auch die
Präsenz der Schulleiterin G. Wittmann, die sich für die Organisation und
Aufsicht des Mittagessens in diesem Schuljahr verantwortlich zeichnet
und dafür sorgt, dass gemeinsam erarbeitete Regeln, Tischregeln und
Stille eingehalten werden. Denn gerade das Mittagessen ist für die
Ganztagskinder und ihre Eltern ein wesentlicher Faktor für die Qualität
einer Ganztagsschule. Deshalb kümmert sich die Rektorin in diesem
Schuljahr verstärkt um die Mittagsbetreuung und steht auch in ständigem
Kontakt mit dem Caterer. Denn gesunde und für Kindermünder schmackhafte
und gern angenommene Mahlzeiten in der heutigen Zeit zu kochen, ist
nicht so einfach und bedarf ständiger Rückmeldung. Mitglieder des
Elternbeirats besuchten dieser Tage das Mittagessen und waren von der
nun vorherrschenden Atmosphäre während der Mahlzeiten sehr angetan. Zu
danken hat die Schule der Stadtverwaltung, die unbürokratisch und
schnell für die Beseitigung dieses unhaltbaren Zustandes sorgte.
Bürgermeister M. Schaile machte sich am 15.11.2011 selbst ein Bild vom
verbesserten Zustand der Örtlichkeiten und konnte sich von der Qualität
des Essens überzeugen.
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